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菜名： |
三鲜拌豆腐 |
主料： |
豆腐 |
配料： |
青、红辣椒、海螺肉、虾仁、海参、松花蛋、辣椒油、鸡精 |
制作方法： |
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| 1、 豆腐切成块，虾仁、海螺、海参用沸水焯一下； 2、 青、红椒洗净切成丁、松花蛋切成丁、将海参片成小片； 3、 将所有辅料放在豆腐上，加入盐、辣椒油、酱油拌匀即可。 |
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