 |
|
菜名： |
酸菜小黄花 |
主料： |
酸菜50克、小黄花300克 |
配料： |
红椒1个、葱1棵、姜10克、盐5克、味精1克、料酒8克 |
制作方法： |
|
1、鱼宰杀洗净，用盐、味精、料酒腌入味，红椒去蒂和籽切丝，酸菜洗净切丝，葱、姜切末；
2、锅中注油烧热，放入鱼炸至金黄色，捞出沥油；
3、锅中留少许油，爆香酸菜、葱、姜末，加入鱼，调入盐、味精、胡椒粉烧入味即可。
|
|
免费 注册 海鲜企业，做大您的海鲜生意！
