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| 菜名： | 蒜蓉豆豉美味蟹 |
| 主料： | 蟹500克 [11/8磅/13两] |
| 配料： | 李锦记姜蓉2汤匙 李锦记蒜蓉1/2茶匙 3棵(切段) 生粉11/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 糖1汤匙 清水1/4杯[60毫升] 生粉1茶匙 水2汤匙 |
| 制作方法： | |
制作方法： 1.将蟹洗净，沥干水份，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。 |
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| 菜名： | 蒜蓉豆豉美味蟹 |
| 主料： | 蟹500克 [11/8磅/13两] |
| 配料： | 李锦记姜蓉2汤匙 李锦记蒜蓉1/2茶匙 3棵(切段) 生粉11/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 糖1汤匙 清水1/4杯[60毫升] 生粉1茶匙 水2汤匙 |
| 制作方法： | |
制作方法： 1.将蟹洗净，沥干水份，沾上生粉，泡油至半熟，沥油待用。 |
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