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| 菜名： | 黄鳢鱼萝卜汤 |
| 主料： | 黄鳢鱼1条、萝卜1个 |
| 配料： | 葱15克、姜10克、盐5克、味精2克、料酒10克 |
| 制作方法： | |
| 1、萝卜去皮洗净切丝，葱择洗净切段，姜去皮切丝，鱼宰杀洗净； 2、锅中油烧热，放入鱼煎至八成熟，盛出； 3、锅中注入适量水少开，放入鱼、萝卜丝、葱段和姜丝，调入调味料煮熟即可。 | |
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| 菜名： | 黄鳢鱼萝卜汤 |
| 主料： | 黄鳢鱼1条、萝卜1个 |
| 配料： | 葱15克、姜10克、盐5克、味精2克、料酒10克 |
| 制作方法： | |
| 1、萝卜去皮洗净切丝，葱择洗净切段，姜去皮切丝，鱼宰杀洗净； 2、锅中油烧热，放入鱼煎至八成熟，盛出； 3、锅中注入适量水少开，放入鱼、萝卜丝、葱段和姜丝，调入调味料煮熟即可。 | |
