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| 菜名: | 蟹肉玉米羹 |
| 主料: | 蟹肉50G,玉米羹250G |
| 配料: | 盐2G,味精1.5G,蛋清15G,糖1G,生粉1G,油15G |
| 制作方法: | |
1。蟹肉飞水。 2。锅内放入玉米羹,下蟹肉,加上汤及调料烧热推匀即可。
特点: 口味咸鲜,清淡爽口。 |
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| 菜名: | 蟹肉玉米羹 |
| 主料: | 蟹肉50G,玉米羹250G |
| 配料: | 盐2G,味精1.5G,蛋清15G,糖1G,生粉1G,油15G |
| 制作方法: | |
1。蟹肉飞水。 2。锅内放入玉米羹,下蟹肉,加上汤及调料烧热推匀即可。
特点: 口味咸鲜,清淡爽口。 |
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