从海上捕来的“虾兵蟹将”，最短只需要半小时就可以从渔船爬进市民的菜篮子。记者昨天获悉，上周末，本市最大的冰鲜市唱——上海东方国际水产中心市场冰鲜交易区正式投入运营。

　　这个占地15万平方米的水产市场由于濒临黄浦江，拥有250米的黄浦江岸线，并建有5座卸货码头和1座冲冰码头，所以可以确保沿海渔船直达市场码头卸货交易。

　　市场相关负责人介绍称，过去本市的冰鲜主要是渔船打捞之后，在浙江舟山送上岸，再用汽车送到各大市场，这样一方面时间较长，可能会引起冷链中断水产新鲜度下降，另一方面也可能在运输途中造成二次污染。市场的卸货码头现可以使现捕捞的冰鲜直接从渔船上卸下，进入市民的菜篮子。