江虾[沼峡]的营养成分
来源:web
作者:阿发
时间:2008-04-28
点击:
(每100克中含)
| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 可食部 | 100 | 水分(克) | 77 | 能量(千卡) | 87 |
| 能量(千焦) | 364 | 蛋白质(克) | 10.3 | 脂肪(克) | 0.9 |
| 碳水化合物(克) | 9.3 | 膳食纤维(克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 116 |
| 灰份(克) | 2.5 | 维生素A(毫克) | 102 | 胡萝卜素(毫克) | 0 |
| 视黄醇(毫克) | 102 | 硫胺素(微克) | 0.04 | 核黄素(毫克) | 0.12 |
| 尼克酸(毫克) | 2.2 | 维生素C(毫克) | 0 | 维生素E(T)(毫克) | 11.3 |
| a-E | 10.68 | (β-γ)-E | 0.62 | δ-E | 0 |
| 钙(毫克) | 78 | 磷(毫克) | 293 | 钾(毫克) | 683 |
| 钠(毫克) | 0 | 镁(毫克) | 131 | 铁(毫克) | 8.8 |
| 锌(毫克) | 2.71 | 硒(微克) | 17.7 | 铜(毫克) | 3.46 |
| 锰(毫克) | 1.21 | 碘(毫克) | 0 |
|
|
|
成分名称 |
含量(毫克) |
成分名称 |
含量(毫克) |
成分名称 |
含量(毫克) |
|
异亮氨酸 |
567 |
亮氨酸 |
974 |
赖氨酸 |
821 |
|
含硫氨基酸(T) |
224 |
蛋氨酸 |
224 |
胱氨酸 |
0 |
|
芳香族氨基酸(T) |
1093 |
苯丙氨酸 |
626 |
酪氨酸 |
467 |
|
苏氨酸 |
376 |
色氨酸 |
118 |
缬氨酸 |
496 |
|
精氨酸 |
716 |
组氨酸 |
331 |
丙氨酸 |
1183 |
|
天冬氨酸 |
912 |
谷氨酸 |
1025 |
甘氨酸 |
696 |
|
脯氨酸 |
0 |
丝氨酸 |
515 |
|
|
- 热点关注
-
- 相关文章
-
- 海鲜百科
