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王晓芹:借甲鱼的名卖海参 生意越做越大

来源:央视致富经  作者:佚名  发布于2008-06-05   查找更多相关资讯

  李宪:“我看他在卖货都排队,我就想着我这儿海参也比较多,我说能不能通过她这口,让我这一块也有利润吗,能多卖一些。”

  李宪是大连小长山岛本地人,长年收购鲜海参销售。他每年海参的收购数量可以达到1万多斤。今天下水采捕的潜水员就是李宪找来的。

  除了李宪外,王晓芹在大连还吸纳了很多有海参收购实力人,成为公司员工,通过培训让他了解加工水发鲜渍参所需要的鲜海参质量。

  除了将有收购实力的人吸纳为公司采购人员外,2007年王晓芹还在大连小长山岛承包了8000亩的海域养殖海参,为她提供参源。现在王晓芹已经告别了以前简易的家庭制作方式,建起了一座占地20多亩的海参加工厂,每年加工鲜海参超过了800吨。

  自己的加工规模大了她也开始研究起了自己的新产品。

  王晓芹:“以前的鲜吃参呢只能放到容器里头,加上冰块,一斤一斤的称,而且携带不方便,保质期,当天上,当天要卖掉,保质期非常短,现在的这种方法,我们单根装起来,加上水。”

  这种单个包装的海参王晓芹把它取名为即食海参。他将自己的水发鲜渍参用保鲜带加上水单个包装,不但外形美观,还提高了海参的保质期,用这种方式卖海参,每天的销量比以前提高了10倍。现在即食海参每根卖价25元到90元不等,现在每天的销量超过了两万个。

  现在已经到了春节前期,每天王晓琴的海参专卖店里海参卖的特别多,在大连她的海参专卖店达到了31家。

  王晓芹:“这个店呢,每天能有100多人光顾这个店,平时的销售额能达到30多万,好的时候呢,最旺的时候能达到五六十万吧。”

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